特徴
色調: 濃厚で輝きのあるルビー色
香り: 赤い果実を思わせる、芳醇でバランスが良く繊細な香り
味わい: ボディがしっかりとしており、余韻が長く、ワインのまろやかな甘い味わいも感じられる
アルコール度数: 6 %
サービス温度: 14~16°C
おすすめのお料理: ワインだけでゆっくり楽しみたいひと時、ピリっと辛い物に合わせたい時、または小さなお菓子、フロッリーニ、トルタ・マルゲリータ(スポンジケーキの一種)や、酵母発酵したケーキと良い相性
ブドウ品種: 65% クロアティーナ – 25% バルベーラ – 10% ウゲッタ・ディ・カンネート
Marcello D –
Il Sangue di Giuda Vigna Acqua Calda DOC Bio è una vera perla. Con la sua dolcezza bilanciata e le note di frutti rossi, è perfetto per accompagnare sia dolci che formaggi stagionati. Un vino biologico che esprime al meglio la qualità del suo territorio.
Michela C –
Questo Sangue di Giuda è diventato rapidamente uno dei miei vini preferiti. Il suo gusto ricco e le sfumature speziate lo rendono unico nel suo genere. Ideale per serate speciali o come regalo per un appassionato di vini.
Andrea D –
Sorprendentemente versatile
Ho servito il Sangue di Giuda Vigna Acqua Calda durante un barbecue e ha stupito tutti per la sua versatilità. Si abbina bene sia con carni rosse che con piatti più delicati. Un vino biologico che mostra quanto sia possibile unire gusto e sostenibilità
Simona S –
Amo i vini biologici e il Sangue di Giuda Vigna Acqua Calda DOC Bio è un esemplare eccezionale. Le sue note di ciliegia e lampone sono perfette per chi cerca un vino di carattere ma equilibrato. Ottimo da gustare in ogni stagione