特徴
色調: 輝きのある濃いルビー色
香り: 濃厚、スパイシー、赤い実の果物の強烈な香り（チェリー、プルーン、桑の実）
味わい: アルコール感があり、非常にしっかりとしたボディと強い個性を持つ
アルコール度数: 14 %
サービス温度: 16°C
おすすめのお料理: うずら、山うずら、ホロホロ鳥の詰め物、赤身肉のロースト、猪肉の料理に最適、良く熟成した脂肪分の多いチーズにも
ブドウ品種: 60% クロアティーナ – 30% バルベーラ – 10% ウゲッタ・ディ・カンネート
12,00 €
ブッタフォーコ・ラ・グアスカ 750 ml スティルワイン
アッペンニーノ・リーグレの最北端に南西向きに広がる「ラ・グアスカ」のブドウ畑は、ストラデッラの古い城塞の酪農場にちなんで名付けらました。このクリュのワインはバリック（オークの小樽）で6ヶ月間熟成されます。
色調: 輝きのある濃いルビー色
香り: 濃厚、スパイシー、赤い実の果物の強烈な香り（チェリー、プルーン、桑の実）
味わい: アルコール感があり、非常にしっかりとしたボディと強い個性を持つ
アルコール度数: 14 %
サービス温度: 16°C
おすすめのお料理: うずら、山うずら、ホロホロ鳥の詰め物、赤身肉のロースト、猪肉の料理に最適、良く熟成した脂肪分の多いチーズにも
ブドウ品種: 60% クロアティーナ – 30% バルベーラ – 10% ウゲッタ・ディ・カンネート
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