特徴
色調: 輝きのある濃いルビー色
香り: 濃厚、スパイシー、赤い実の果物の強烈な香り（チェリー、プルーン、桑の実）
味わい: アルコール感があり、非常にしっかりとしたボディと強い個性を持つ
アルコール度数: 14 %
サービス温度: 16°C
おすすめのお料理: うずら、山うずら、ホロホロ鳥の詰め物、赤身肉のロースト、猪肉の料理に最適、良く熟成した脂肪分の多いチーズにも
ブドウ品種: 60% クロアティーナ – 30% バルベーラ – 10% ウゲッタ・ディ・カンネート
12,00 €
ブッタフォーコ・ラ・グアスカ 750 ml スティルワイン
アッペンニーノ・リーグレの最北端に南西向きに広がる「ラ・グアスカ」のブドウ畑は、ストラデッラの古い城塞の酪農場にちなんで名付けらました。このクリュのワインはバリック（オークの小樽）で6ヶ月間熟成されます。
Micaela F –
Il Buttafuoco La Guasca DOC Bio è un vino che mi ha colpito per la sua intensità e la complessità dei sapori. Ricco di note di frutti maturi e una leggera speziatura, è perfetto per accompagnare piatti robusti come stufati o grigliate di carne. Un’esperienza gustativa profonda e soddisfacente.
Andrew –
Questo Buttafuoco biologico è un esempio lampante di come il rispetto per l’ambiente possa coesistere con la produzione di un vino di alta qualità. Il La Guasca è vigoroso, con un bel equilibrio di tannini e una freschezza che invita al secondo bicchiere. È diventato un preferito per le mie cene.
Salvatore S –
Vino da meditazione
Il Buttafuoco La Guasca DOC Bio offre un’esperienza olfattiva e gustativa che invita alla riflessione. Con il suo mix di ciliegia, prugna e un tocco di tabacco, è un vino che consiglio vivamente per momenti di relax in solitudine o in buona compagnia. Un vero gioiello della viticoltura biologica