Caratteristiche
COLORE: rosso rubino carico.
PROFUMO: fine ed intenso con lievi sfumature speziate.
SAPORE: ha un’ottima struttura, una leggera tannicità con una lunga persistenza.
GRADO ALCOLICO: 14,00 % VOL
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°C
ABBINAMENTI: Predilige le grigliate, le carni rosse, i brasati e gli stracotti, l’oca in bottaggio, le verzate autunnali.
UVAGGIO: 60% Croatina – 30% Barbera – 10% Ughetta di Canneto
Micaela F –
Il Buttafuoco La Guasca DOC Bio è un vino che mi ha colpito per la sua intensità e la complessità dei sapori. Ricco di note di frutti maturi e una leggera speziatura, è perfetto per accompagnare piatti robusti come stufati o grigliate di carne. Un’esperienza gustativa profonda e soddisfacente.
Andrew –
Questo Buttafuoco biologico è un esempio lampante di come il rispetto per l’ambiente possa coesistere con la produzione di un vino di alta qualità. Il La Guasca è vigoroso, con un bel equilibrio di tannini e una freschezza che invita al secondo bicchiere. È diventato un preferito per le mie cene.
Salvatore S –
Vino da meditazione
Il Buttafuoco La Guasca DOC Bio offre un’esperienza olfattiva e gustativa che invita alla riflessione. Con il suo mix di ciliegia, prugna e un tocco di tabacco, è un vino che consiglio vivamente per momenti di relax in solitudine o in buona compagnia. Un vero gioiello della viticoltura biologica