特徴
色調: 濃いルビー色
香り: 洗練され濃厚、わずかに感じられるスパイスのニュアンス
味わい: しっかりとしたボディ、やわらかいタンニン、長い余韻
アルコール度数: 13 %
サービス温度: 16°C
おすすめのお料理: 肉のグリル、赤身肉料理、蒸し肉や煮込み肉料理、オーカ・イン・ボッタッジョ（ロンバルディアの郷土料理のひとつでガチョウ肉を使ったもの）、秋に食べられるちりめんキャベツを用いた料理
ブドウ品種: 50% クロアティーナ – 30% バルベーラ- 20% ウゲッタ・ディ・カンネート
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