Caratteristiche
COLORE: rosso rubino intenso brillante.
PROFUMO: all’olfatto è intenso, fine, fruttato, con lievi sentori speziati.
SAPORE: al palato è asciutto, armonico, di ottima struttura.
GRADO ALCOLICO: 13,5 % VOL
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°C
ABBINAMENTI: Ottimo con carni rosse arrostite, stufati, bolliti misti, salumi stagionati, cassoeula, maiale al forno e formaggi di giusta intensità.
UVAGGIO: 90% Barbera – 10% Croatina
Maria G –
Profondo e avvolgente
Il Barbera Poggio Anna Bio è un vino che cattura l’essenza della Barbera con una profondità sorprendente. Le sue note di frutti neri e una leggera speziatura sono perfette per accompagnare piatti ricchi e saporiti. La sua struttura robusta e il finale persistente lo rendono un vino memorabile per cene speciali
Niko G –
biologico che fa la differenza
Questo Barbera biologico si distingue non solo per la sua qualità eccezionale ma anche per l’impegno verso la sostenibilità. È un vino che parla del suo terroir con ogni sorso, offrendo una complessità e un’eleganza che mi hanno completamente conquistato. Un must per gli amanti del vino responsabile
Martino S –
Ho provato il Barbera Poggio Anna Bio in varie occasioni, e ogni volta è stato all’altezza delle aspettative. Che sia un barbecue all’aperto o una cena formale, questo vino ha sempre ricevuto complimenti. È versatile, equilibrato e decisamente delizioso
Barbara S –
Il Barbera Poggio Anna Bio ha un corpo ricco che lo rende ideale per accompagnare carne alla griglia e formaggi stagionati. Il suo equilibrio tra acidità e tannini è impeccabile, creando un’esperienza gustativa piena e appagante. Un eccellente esempio di come la Barbera possa essere sia potente che raffinata