特徴
色調: 澄んだルビー色
香り: フルーティーで、トラディッショナルなスパイスが入り混じった大変繊細で濃厚な香り。
味わい: キレがありドライで豊潤、非情にエレガントで余韻が長い
アルコール度数: 13,5 %
サービス温度: 16°C
おすすめのお料理: 魚介類をベースにしたお料理や、鳥類のジビエ串焼き料理にとても良く合い、ミディアムタイプのチーズ、タレッジョ、熟成していないパルミジャーノ・レッジャーノ、カゼーラなどが理想的
ブドウ品種: 100% ピノ・ネーロ
14,00 €
ブラウ DOC 750 ml スティルワイン
Andrew G –
Ho sempre cercato un vino che rispettasse l’ambiente senza compromettere la qualità. Il Blau Pinot Nero DOC Bio è un’esemplificazione perfetta di questo equilibrio. Il suo profilo aromatico è ricco di note di frutti di bosco, con un sottile tocco di vaniglia. La spedizione è stata sorprendentemente rapida e la bottiglia è arrivata perfettamente imballata, pronta per essere degustata
Martina B –
Non è facile trovare un Pinot Nero che esprima così bene il terroir di origine. Questo vino biologico ha superato le mie aspettative con il suo sapore intenso e persistente. Ho apprezzato molto l’imballaggio ecologico e sicuro, così come la consegna tempestiva. È un vino che accompagnerà splendidamente sia i pasti importanti che i momenti speciali.