Bonarda “La Riva di Sass” DOC BIO SO2 FREE

€9.00

Bonarda “La Riva di Sas” DOC – 75 cl

La Riva di Sas Bonarda prodotta solo e unicamente da aziende agricole associate al Distretto del vino di qualità dell’Oltrepò Pavese che sviluppano in pieno la ﬁ liera di produzione. Prodotto secondo i rigidi canoni dell’agricoltura biologica e senza aggiunta di solﬁ ti nel pieno rispetto dell’ambiente e della salute.

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Categoria: Riserve

Descrizione
Informazioni aggiuntive

COLORE: vino rosso rubino dai riﬂessi porpora.
PROFUMO: è ﬁne, intenso e richiama i frutti di bosco, le more, le ciliegie.
SAPORE: al palato è armonioso, morbido, avvolgente di buona persistenza.
GRADO ALCOLICO: 13,5 % VOL
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14/16°C
ABBINAMENTI: immediato e generoso, è vino da tutto pasto. Si accompagna alla cucina e ai sapori del territorio: salumi, bolliti, cotechino, sgnolotti, risotti, cacciagione. Speciale l’abbinamento con pesce crudo-sushi.
UVAGGIO: 85% Croatina – 10% Barbera – 5% Ughetta di Canneto