SELEZIONE UNICA – Vino rosso ammandorlato – cl 75 – MORBIDO FERMO
COLORE : rosso rubino carico
PROFUMO : al naso è fine , intenso, con sentori di frutta rossa
SAPORE : al palato è molto strutturato, equilibrato , corposo e con lunga persistenza
GRADO ALCOLICO : 14,5 % VOL
TEMPERATURA DI SERVIZIO : 16/18° C
ABBINAMENTI : ottimo con i primi piatti con sughi gustosi , le carni rosse ,
la selvaggina , l’oca al forno e la faraona ripiena, i formaggi
stagionati oppure anche da solo a fine pasto con gli amici.
UVAGGIO : 60 % Croatina – 25 % Barbera – 15 % Ughetta di Canneto (Vespolina)
