Buttafuoco DOC BIO

Buttafuoco – 75 cl – secco frizzante

 

COLORE: rosso rubino carico.
PROFUMO: fine ed intenso con lievi sfumature speziate.
SAPORE: ha un’ottima struttura, una leggera tannicità con una lunga persistenza.
GRADO ALCOLICO: 13,00 % VOL
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°C
ABBINAMENTI: Predilige le grigliate, le carni rosse, i brasati e gli stracotti, l’oca in bottaggio, le verzate autunnali.
UVAGGIO: 50% Croatina – 30% Barbera – 20% Ughetta di Canneto

 

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