Buttafuoco “Vigna Pregana” DOC BIO

Buttafuoco “Vigna Pregana” DOC – 75 cl – secco fermo
Affinato in barriques

 

COLORE: di colore rosso rubino carico, è brillante con buona viscosità.
PROFUMO: al naso è fine, intenso, pulito con delicati sentori di frutta rossa, ciliegie e prugne nonchè di spezie e minerali.
SAPORE: al palato è molto strutturato, con un buon equilibrio, grande personalità e lunga persistenza.
GRADO ALCOLICO: 14,00 % VOL
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°/18°C
ABBINAMENTI: Ottimo con i piatti della grande cucina a base di carni rosse e selvaggina. Perfetto su formaggi erborinati e di lunga stagionatura.
UVAGGIO: 50% Croatina – 35% Barbera – 15% Ughetta di Canneto

 

PREMI DECANTER World Wine Awards 2016 – Medaglia di bronzo 

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